mercredi 11 avril 2012

Tout est bon............... dans le macaron !


Macarons avant cuisson (juste poudré de cacao)


Parce qu'il ne fallait pas que je perde la main...
Parce qu'hier, avec la pluie battante, il n'y avait                    que ça à faire....
Parce qu'il faut bien que je teste des parfums différents          (on ne sait jamais, ça pourrait être mauvais !)....
Parce que j'avais des bananes, du chocolat et de la poudre d'amande....
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Et bien j'ai préparé une cinquantaine de "Macarons Chocolat-Banane" !!


 
Macarons après cuisson (oh la belle collerette !)















 En ce moment, je fais des tests de surgélation pour voir si ces petites douceurs conservent toutes leurs qualité gustatives après un petit passage au froid ! Histoire d'en avoir toujours sous la main !



1 commentaire:

  1. Ne tente pas ton père, ma fille! Ils ont l'air bien bon. Je tenterai bien l'experience gustative

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